seize

読み方は[スィーズ]と

eiの部分を「イー」と伸ばして読みます。

ちなみにeiの発音は

◎[ai]（dieやlieなどのように「アイ」）

◎[i:]（pieceやbelieveのように「イー」）

の二通りありますので、知っておくとよいと思います。